İzmir'de bomba tatlısının kökenleri üzerine yapılan tartışmalar oldukça ilginç bir gastronomik yolculuğa kapı aralıyor. Şehirde bu tatlının ilk nerede ortaya çıktığına dair farklı iddialar mevcut. Alsancak semtinde, tatlı severlerin dikkatini çeken iki mekan, bu lezzetin yaratıcısı olma konusunda kendilerini öne çıkarıyor. Peki, bu tatlıyı ilk deneyimlemek için hangi adresi tercih etmelisiniz?
İzmir'de bomba tatlısını ilk nerede yiyebileceğiniz konusunda farklı görüşler bulunmaktadır.
Çelebi Unlu Mamülleri, kendisini bomba tatlısının mucidi olarak tanıtmakta ve bu lezzeti ilk kez Alsancak'ta sunduklarını belirtmektedir.
Diğer bir iddiaya göre ise bomba tatlısı ilk kez Reyhan Pastanesi'nde 2002 yılında Hatice Reyhan Kutlu tarafından yapılmıştır.
Her iki mekan da Alsancak'ta, birbirine çok yakın konumda bulunmaktadır.
Mutfak
Şırdan en güzel hangi şehirde yenir?
İzmir'de bomba tatlısı ilk nerede yenir?
Şamama kavunu neden güzel kokar?
Şüşnaz cevizli sucuk nerenin?
İçli köfte hamuru nasıl yapılır?
Şarap neden ağzına kadar doldurulmamalı?
İçli köfte hamuruna patates konur mu?
Şinitzel tavuk nasıl yapılır?
Şerbeti en iyi çeken tatlı hangisi?
Şirinevler'de dönerci Ali usta nerede?
İthal ürün ile yerli ürün arasındaki fark nedir?
Şirincenin neyi meşhur yemek?
İçim Fit ve İçim Protein arasındaki fark nedir?
Şehriye çorbası bebeklere gaz yapar mı?
Şerbetli pide nerenin meşhur?
Şirden ve şırdan arasındaki fark nedir?
Şirince şarabı alkol oranı kaç?
İçli köftenin en iyisi hangi semtte?
Şarap karafına neden mantar takılır?
İçkili restoranlarda alkol nasıl servis edilir?
Şarap havalandırmak ne işe yarar?
Şaşal nerenin suyu?
Şarap içerken ne paylaşılır?
Şekerin ham maddesi neden pancar?
İç Anadolunun en meşhur meyvesi nedir?
İçli köfteyi yağda kızartmak mı haşlamak mı?
İç Anadolunun hangi sebzeleri meşhur?
İzmir Üzüm Borsası'nda hangi üzümler var?
Şerbetli tatlı neden fazla şekerli olur?
İzmir köfte diyette yenir mi?
İzmir'in en meşhur yemeği nedir?
İzmir Dikili'de Şara Şarap Fabrikası nerede?
Şerbetli tatlılar kaç dakikada pişer?
Şalgam suyu neden siyah olur?
Şeker hamuru nasıl yumuşatılır?
Şok marketin tatlıları kimin?
Şalgamın acı olmaması için ne yapmalı?
Şıllık tatlısı nerenin meşhur?
Şerbet kaç dakika kaynarsa şekerlenir?
Şekerparenin sonunda ne oluyor?